Zum Hauptinhalt
Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window
Reiseveranstalter & Medien
Kanagawas Küche

Oyama Tofu

Oyama Tofu bezeichnet den Tofu aus der Stadt Isehara, in der Präfektur Kanagawa. Er wird aus hochwertigem Wasser des Tanzawa Berges und sorgfältig ausgewählten Sojabohnen-Bitterstoffen hergestellt. Oyama blühte seit der Edo-Zeit als Stätte des Oyama Schreins auf (um den Aburi-Schrein in weißem Gewand zu besuchen), und Oyamas Tofu dient vielen Menschen als ein festliches Gericht (ein reines Gemüse- und Obstgericht ohne Fleisch oder Fisch). Viele Restaurants, die Tofu- und Yuba-Küche anbieten, sind auch heute noch in ganz Oyama zu finden.

Yamanashi Shizuoka Tokyo Kanagawa Tokaido line Haneda Haneda Shin-Yokohama Odawara

Restaurants, die Oyama Tofu servieren

Oyama Shukubo (Pilgerunterkunft in einem Tempel) image

Oyama Shukubo (Pilgerunterkunft in einem Tempel)

Isehara
Oyama-Spezialität: Tofu / Shishi-Nabe image

Oyama-Spezialität: Tofu / Shishi-Nabe

Isehara

Kanagawas Küche

Top 100 renommierte Produkte aus Kanagawa

Alles über die lokalen Gerichte und Köstlichkeiten Kanagawas

Jetzt entdecken