神奈川グルメ
魚介
神奈川県は、東京湾と相模湾の2つの海に面しており、県内には三崎・小田原に代表される数多くの漁港があります。
沿岸の魚から深海魚、遠洋のマグロまで、実に様々な水産物が水揚げされています。
河川や湖でも様々な魚が捕れ、特に相模川や酒匂川ではアユが有名です。新鮮で採れたての魚介類は、各地の飲食店や市場で楽しむことができます。神奈川の海と川の恵みが、地元の食文化を豊かに彩っています。
