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Description

Le thon Misaki est le nom général donné au thon du port de Misaki situé dans la péninsule de Miura, dans la préfecture de Kanagawa. On y trouve une variété de thon de qualité du monde entier. Le thon tel que le thon rouge et le thon rouge du sud ne sont que quelques-unes des espèces disponibles. Le port de Misaki est considéré comme l'un des meilleurs ports de pêche au thon au Japon. Il est aussi le lieu de la première vente aux enchères de thon réalisée par le Japon pendant la période d'Edo.

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Marché Urari - marché aux poissons - marché aux légumes

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Thon Misaki

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Misaki Shitamachi Shotengai (quartier commerçant)

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Bol de riz et filet de thon chez Maguro Shokudou Shichibeimaru (format 'Mont Fuji')

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Association des pêcheurs de la péfecture de Kanagawa, point de vente de thon en direct

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Marché de gros régional de fruits de mer de la ville de Misaki

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Le restaurant Kuroba Tei

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