El caramelo Tontoko es un tipo de caramelo que se hace mezclando soja, pimienta y jengibre. Una vez endurecido y adelgazado, se corta en pequeños trozos, cada uno de 2 cm de longitud. Se dice que este caramelo es útil para cortar las flemas y calmar la tos, y muchas tiendas de caramelos lo venden en la calle Nakami de Kawasaki Daishi. En la antigüedad, el caramelo era popular porque se mantenía fresco durante mucho tiempo y pronto se convirtió en un recuerdo característico Kawasaki Daishi. En esta tienda, muchos visitantes acuden para escuchar el rítmico golpeteo del corte de los caramelos. Kawasaki Daishi también es conocido por su popular servicio para librarse de la mala suerte. A veces, "cortar caramelo" se entiende como "cortar los problemas", por lo que se hizo ampliamente conocido como "caramelo corta-flemas".