吉川醸造
丹沢大山の麓にある吉川醸造は、1912年から6代にわたって続く酒蔵です。
ここの霊峰は古くから阿夫利山(「雨降り山」)として知られており、大山阿夫利神社の参拝客で賑わい、吉川醸造の酒造りに重要な地下水源として利用されてきました。
この自然の恵みである清らかな水と厳選された酒米が、定番の菊勇、そして2021年発売の新銘柄、雨降の酒造りにつながっています。吉川醸造では、粗い精米を利用し、低温でじっくりと発酵させることで、まろやかで飲みやすいお酒が自慢です。
詳細情報
最新情報は、公式ホームページでご確認ください。
営業時間 |
8:30〜12:00、13:00〜16:30 |
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所要時間 | |
休日 | 日曜日、祝日 |
アクセス | 伊勢原駅からバスに10分乗車、バス停より徒歩5分 |