Fruits de mer Kattobi
À Chigasaki, le Shirasu est fabriqué à partir d’anchois japonais. Au Kattobi d’Amimoto Kitamura Fisheries, les pêcheurs quittent le port du Kattobimaru à l’aube et rapportent des anchois fraîchement pêchés directement dans la cuisine de Kattobi. La fraîcheur et l'authenticité de leur Shirasu est très appréciée.
Information essentielle
| Heures d'ouverture |
Durée suggérée: 1h |
|---|---|
| Coûts | 1,500～3,000yen |
| Accès | Gare Chigasaki, ligne JR Tokaido Line |
