ข้อมูลทั่วไป
ชิระสุในชิงะสะกิ ทำจากปลาแองโชวี่ญี่ปุ่น ที่โรงงานอะมิโมะโตะ คิตะมุระ ในคัทโทะบิ Kattobi ชาวประมงจะออกจากท่าเรือที่ Kattobimaru ในตอนรุ่งสาง และนำปลาแองโชวี่ที่จับใหม่มาที่ห้องครัวของคัทโทะบิโดยตรง รสชาติที่สดใหม่และแท้จริงของชิระสุสามารถเพลิดเพลินได้ที่นี่เท่านั้น
ข้อมูลรายละเอียด
ที่อยู่
15-12 ยะนะงิชิมะไคกัน, ชิงะสะกิ-ชิ, จังหวัดคะนะงะวะ
การเข้าถึง
สายเจอาร์ โทะไคโดะ สถานีชิงะสะกิ
เวลาทำการ
11: 30 ~ 15: 00 (รับออร์เดอร์สุดท้าย: 14: 00)
ค่าใช้จ่าย
1,500～3,000 เยน
รูปถ่าย
