Hải sản Kattobi

Ở Chigasaki, món shirasu được làm từ cá cơm Nhật Bản. Tại nhà hàng Kattobi thuộc Hiệp hội Ngư dân Amimoto Kitamura, các ngư dân rời cảng trên tàu Kattobimaru vào lúc bình minh và mang những con cá cơm vừa mới bắt về thẳng nhà bếp của Kattobi. Hương vị thơm ngon đích thực của món shirasu chỉ có thể thưởng thức ở đây.