À la recherche de Yokohama: une journée de courses, d'histoire et de cuisine

Pour vraiment comprendre et apprécier l'ambiance de Yokohama, il est préférable de marcher jusqu'à Akarenga Soko depuis la gare de Sakuragicho. D’abord vous emprunterez les escaliers mécaniques et entrerez dans le complexe Landmark Tower qui abrite un hôtel et un vaste complexe de shopping et de restauration. Traversez la tour Landmark Tower, puis une autre zone de magasins et de restaurants nommée Queen's Court. Ensuite longez le pont en laissant le parc d'attractions Yokohama Cosmoworld sur votre droite. Une autre centre commercial vous fera face. Le légendaire Yokohama World Porters offre tous les services, du cinéma et des magasins aux restaurants, cafés et glaces. Promenez-vous dans le Yokohama World Porters. Vous pourrez apercevoir les deux structures principales qui composent Akarenga Soko.

Akarenga Soko

L'un des principaux monuments de Yokohama, Akarenga Soko (Redbrick Warehouse) se trouve près du bord de l'eau et offre un panorama pittoresque sur la baie de Yokohama et les jolis sites de la région de Sakuragicho. Akarenga, comme il est connu des habitants de Kanto, était historiquement utilisé comme poste de douane et remonte au début du XXe siècle. Yokohama a en effet été l'un des premiers ports japonais à s'ouvrir vers le trafic extérieur du pays à l'époque Meiji et a joué un rôle important dans l'internalisation du Kanto et du Japon dans son ensemble.

Conçu à l'origine par l'architecte japonais Tsumaki Yorinaka, Akarenga a été rénové et transformé en un lieu de vente au détail, d'événements et de spectacles en 2002. Il a joué un rôle central dans la renaissance culturelle de Yokohama aux côtés d'autres centres artistiques tels que le BankART tout à côté.

Akarenga se compose de deux structures, le bâtiment numéro un est utilisé comme installation culturelle axée sur les festivals de cinéma, la musique et le théâtre. Le bâtiment numéro deux se compose de restaurants, d'environ 40 magasins et d'un balcon d'observation qui permet d’admirer une vue panoramique vraiment magnifique sur la baie de Yokohama et ses environs. Si vous souhaitez vous restaurer, ne cherchez pas plus loin que Bills, une institution australienne de renommée internationale qui se trouve au rez-de-chaussée. Les légendaires crêpes à la ricotta et les œufs brouillés biologiques de chez Bills sont des plats qui incitent les clients à se déplacer jusqu’à Yokohama pour une dégustation culinaire.

Akarenga accueille également chaque année l'Oktoberfest. Avec une vaste sélection de bières et de vins d'Allemagne et une belle variété de plats allemands, avec des saucisses et de la choucroute dans tous les coins, l'Oktoberfest est un excellent moyen de profiter des images et des sons d'Akarenga. Sirotez une bonne mousse allemande tout en admirant les paysages spectaculaires et époustouflants de la baie voisine.

Le parc Akarenga

Yokohama

Osanbashi

En suivant les allées fléchées depuis les entrepôts de briques rouges, les touristes peuvent, en environ un quart d'heure, arriver à la jetée d'Osanbashi, qui offre une vue magnifique sur la baie de Tokyo et la ligne d'horizon illuminée de Minato Mirai. Il s'agit de la plus ancienne jetée de Yokohama, construite à la fin du XIXe siècle et modernisée au cours des deux dernières décennies . Aujourd’hui elle accueille le terminal de passagers international et est unevéritable «porte d'entrée de la ville». Pour les amateurs de navires et de bateaux de croisière, Osanbashi est une destination incontournable. Certains des plus grands navires de croisière du monde débarquent ici. C'est vraiment un spectacle magnifique de voir des structures aussi massives flotter sans effort sur l'eau.

La jetée d'Osanbashi

Yokohama

Le quartier chinois

A 15 minutes à pied d'Osanbashi se trouve l'une des plus grandes attractions touristiques de Yokohama et peut-être du Japon. Le quartier chinois de Yokohama, de renommée mondiale, est pour beaucoup la principale attraction de la visite de la ville.

À quelques pas du parc Yamashita, pris en sandwich entre les stations Ishikawacho et Motomachi-Chukagai, se trouve le plus grand quartier chinois du Japon qui regorge de milliers de restaurants, de magasins de souvenirs et de stands de nourriture vendant de délicieuses collations, notamment le très prisé nikuman (petits pains à la viande), des kuri (châtaignes grillées) et une multitude de ramen.
 
On dit que la majorité des résidents chinois basés dans cette région de Yokohama viennent de Guangzhou, mais la nourriture proposée contient une grande variété de plats chinois, y compris les plats célèbres de la province du Sichuan qui font transpirer.
 C'est vraiment une terre promise pour les gourmands. Les restaurants, qui sont souvent pleins surtout les week-ends et les jours fériés, sont un fier témoignage de l'histoire et du caractère particulier de ce quartier qui a été créée après que les immigrants chinois ont élu domicile à Yokohama dans le 19ème. siècle. En plus de Kanteibyo, le principal temple chinois, il y a quatre énormes portes décorées qui font toujours office d'entrées de Chinatown. Les touristes internationaux et nationaux sont souvent très nombreux et il est facile de se perdre dans les ruelles et dans les odeurs de taquinerie émanant de la foule de restaurants et d'étals.

Bien qu'il y ait littéralement des milliers de restaurants à Chinatown, l'un des plus grands points d'attraction de la région est la quantité et la qualité de la nourriture de rue proposée. Yaki shoronpo, koshou mochi, canard de Pékin, mensen, tartes aux œufs, age goma dango et kuri frais (châtaignes) valent bien le voyage à Yokohama à eux seuls. La cuisine de rue de Chinatown est également très bonne et il n'y a rien de tel que de grignoter des petits pains ou des noix tout en se tenant dans une rue latérale et en sirotant de la bière Tsingtao glacée.

La gare de Motomachi-Chukagai est la station la plus proche de Chinatown et grâce à la ligne Minato Mirai vous pourrez retourner à la gare de Yokohama. Les visiteurs peuvent également utiliser la gare d'Ishikawacho sur la ligne JR Negishi qui dessert aussi la gare de Yokohama, la gare principale de la préfecture de Kanagawa.

Yokohama Chinatown

Yokohama