La gastronomie de Kanagawa

Découvrez la gastronomie de Kanagawa

Découvrez les plats les plus populaires de la préfecture de Kanagawa. Kanagawa est située juste au sud de Tokyo et est facile d'accès jusqu'à la région métropolitaine. Depuis le début des échanges commerciaux avec les pays étrangers en 1859, la région a évolué et sa gastronomie contient désormais des influences culinaires du monde entier. Faisant face à deux baies, la baie de Tokyo et la baie de Sagami, ainsi qu'à la montagne Tanzawa (située à l'ouest), il s'agit d'un endroit idéal où les animaux et les plantes peuvent s'épanouir dans un climat propice, ce qui crée ainsi une culture alimentaire diversifiée.

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Thon Misaki
Yokosuka, Miura

Thon Misaki

Musée Suzuhiro Kamaboko (pâte de poisson à la vapeur)
Zone Ouest

Musée Suzuhiro Kamaboko (pâte de poisson à la vapeur)

Festival du curry de Yokosuka
Yokosuka, Miura

Festival du curry de Yokosuka

Kawasaki Daishi (rue Nakamise)
Yokohama, Kawasaki

Kawasaki Daishi (rue Nakamise)

Les hormones d'Atsugi
Zone centrale

Les hormones d'Atsugi

Expérience de la coupe de bonbons (magasin Matsuya)
Yokohama, Kawasaki

Expérience de la coupe de bonbons (magasin Matsuya)

Restaurant Yoshimuraya
Yokohama, Kawasaki

Restaurant Yoshimuraya

Tobiccho Honten
Région de Shonan

Tobiccho Honten