อาหารรสเลิศในคานากาวะ

จังหวัดคานากาวะเป็นแหล่งรวมอาหารยอดนิยมที่นักชิมต่างต้องพากันมาหยิบตะเกียบลิ้มลองความอร่อย ทางใต้ของโตเกียว คานากาวะเป็นที่รู้จักโดยเฉพาะในเขตมหานครโยโกฮามะ ด้วยการนำเสนอรสชาติอาหารนานาชนิดของไชน่าทาวน์เป็นตัวอย่างที่ดีของสถานที่ยอดนิยมสำหรับการมาทานอาหารเลิศรสของคานากาวะ เนื่องด้วยการค้าระหว่างประเทศที่เกิดขึ้นตั้งแต่ปี 1859 คานากาวะได้พัฒนาอย่างรวดเร็วเพื่อรวมวัฒนธรรมอาหารระดับนานาชาติและระดับประเทศเข้าไว้ด้วยกัน ทั้งนี้นอกเมืองก็ยังมีความอุดมสมบูรณ์ของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของคานากาวะที่ยังช่วยสร้างสภาพอากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเกษตรในภูมิภาค และทำให้วัตถุดิบจากท้องถิ่นเติบโตงอกงามได้เป็นอย่างดีอีกด้วย