L'association des brasseurs de saké de Kanagawa

L'association comprend 13 brasseries situées dans la préfecture de Kanagawa et au Nord Ouest. Elles organisent des activités de découverte du saké japonais fabriqué en utilisant l'eau souterraine des montagnes Tanzawa, un des trois grands puits du Japon. Vous pourrez goûter quelques unes des 140 variétés de saké local produites par Kanagawa Kuramotoya (au sein de l'association de brassage Kanagawa Sake) qui met tout en oeuvre pour accueillir les visiteurs. Vous pouvez également créer votre propre livre de dégustation de saké.