สมาคมผลิตเหล้าสาเกแห่งคานากาวะ

สมาคมผลิตเหล้าสาเกแห่งคานากาวะเกิดจากความร่วมมือของโรงกลั่นสาเกทั้งหมด 13 แห่ง ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดคานากาวะ ในโปรแกรมนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการผลิตสาเกจากแหล่งน้ำใต้ดินของภูเขาทันซาวะ ซึ่งเป็นแหล่งน้ำชั้นดีเยี่ยม 1 ใน 3 แห่งของประเทศญี่ปุ่น และที่นี่มีสาเกท้องถิ่นมากกว่า 140 ชนิด ที่ถูกผลิตขึ้นโดยคานากาวะ คุราโมโตยะ นอกจากนี้คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ผลิตสาเกในสูตรของคุณเองอีกด้วย