Maison de thé Amazake Chaya

Aperçu

Situé à côté du musée Hakone Tokaido, la maison de thé Amazake Chaya, fondée à l'époque Edo, existe depuis 12 générations. Ils servent de l'Amazake fait maison. C'est une boisson entièrement naturelle sans sucre ajouté, à base de riz fermenté, ainsi que des gâteaux de riz "bincho mochi" grillés au charbon de bois, très doux et savoureux. Découvrez les mets délicats et prisés des voyageurs qui empruntaient cette route de montagne escarpée il y a des années.