Brasserie de Sake Kanei
Fondée en 1868, c'est la seule brasserie de saké à Hadano, Kanagawa. Outre les sakés traditionnels "Hakusasazumi" et "Sasanotsuyu", la brasserie produit également la célèbre série de sakés "Mozart", dans laquelle Mozart est représenté par des moules en koji. Les visites de brasseries de saké sont disponibles sur réservation.
Brasserie de Sake Kanei por la mañana
Cette brasserie, qui produit le Shirozasa Tsutsumi à l'ancienne et le saké original Sasanosu, mêle modernité et tradition dans sa production de saké. Découvrez la célèbre série Mozart, dans laquelle le moule koji fermente en écoutant Mozart. Il est possible de réserver à l'avance la visite de la brasserie.
Information essentielle
| Heures d'ouverture |
sur réservation pour la visite |
|---|---|
| Durée |
1h |
| Vacances | dimanche et jours fériés |
| Coûts |
Une confirmation est nécessaire |
| Accès | A 15 minutes de bus de la Gare Hadano, ligne Odakyu |
