Fabricante de miso Nazuna
Este productor de miso lo hace todo desde cero: cultivan su propio arroz y frijoles en su granja de Atsugi, lo procesan, lo utilizan para crear miso y luego lo venden. Su producto no utiliza aromas artificiales y está completamente libre de aditivos. Les encanta utilizar las múltiples formas de empezar la tierra.