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イカ爆弾

イカ爆弾

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神奈川県足柄下郡の町、真鶴の名物、「イカ爆弾」。 イカと玉ねぎとジャガイモをイカ墨入りの真っ黒いパン粉で包んで揚げた、文字通り爆弾のような揚げモノです。中にはトロトロのチーズ入っていて、一度食べれば病みつき。真鶴半島の美しい景色を見ながら散策しながら食べるのがお勧めです。

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