Musée Suzuhiro Kamaboko
Une installation où vous pourrez découvrir l'histoire et la nutrition du kamaboko grâce à des expositions interactives. Vous pouvez observer les compétences...
Spécialité d'Odawara, le kamaboko est un mets japonais unique,. Ces dernières années, il a attiré l'attention sous le nom de « surimi », comme un aliment sain et diététique, principalement en Europe. Cet itinéraire vous permettra de préparer, déguster et acheter du kamaboko à Odawara, le berceau de la spécialité.
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