
Okubo Shop (le célèbre porc mariné au miso)
5-2-14 Yoshiokahigashi, Ayase, Kanagawa
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- www.city.ayase.kanagawa.jp (Japonais)
- 0467-78-0010
Le porc mariné au miso fait ressortir la douceur et la saveur "umami" de la viande tout en apportant la profondeur avec la saveur du miso. Ce magasin est fier de faire du porc sa pièce maîtresse et apporte une attention particulière à ses ingrédients.