ITOH DINING by NOBU
Super Chef NOBU, Nobuyuki Matsuhisa et ITOH DINING ont collaboré et ouvert un restaurant complètement stylé à Hakone. Du bœuf Gora de Kobe, des fruits de mer de la baie de Sagami et des légumes de Hakone Mishima sont proposés dans ce menu du style Teppanyaki. Le restaurant a été conçu par l'architecte lauréat du prix LEAF, Takushi Nakamura. Le prix LEAF est l’un des prix décernés par les architectes internationaux. À la brasserie Gora, vous pourrez déguster des plats de style Nobu avec une bière artisanale.
Information essentielle
| Heures d'ouverture |
Déjeuner 11h30-15h00 (14h00) Dîner 17h00-21h30 (20h30)
Durée suggérée: 1h |
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| Vacances | Pas de fermeture régulière |
| Coûts | Déjeuner à partir de 3 300 yens, dîner à partir de 8 500 yens. |
| Accès | Gare Gora, Ligne de Chemin de fer Hakone Tozan |
| Services disponibles |
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| Langue |
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