ITOH DINING by NOBU

Aperçu

Super Chef NOBU, Nobuyuki Matsuhisa et ITOH DINING ont collaboré et ouvert un restaurant complètement stylé à Hakone. Du bœuf Gora de Kobe, des fruits de mer de la baie de Sagami et des légumes de Hakone Mishima sont proposés dans ce menu du style Teppanyaki. Le restaurant a été conçu par l'architecte lauréat du prix LEAF, Takushi Nakamura. Le prix LEAF est l’un des prix décernés par les architectes internationaux. À la brasserie Gora, vous pourrez déguster des plats de style Nobu avec une bière artisanale.