Shonan Shirasu (blanquillo hervido)

Los shirasu de Shonan (chanquetes hervidos), que son ricos en sabor, sólo pueden comerse el día en que se pescan. Aquellos que lo echan de menos podrán tener la oportunidad de comprar chanquetes seco o sardinas secas como sourvenirs. Se puede comer en un restaurante de Enoshima.