Hajimeya

Situado a pocos minutos a pie de la estación de Yokohama, Hajimeya es un izakaya, o bar de estilo japonés, que sirve una gran variedad de pequeños platos y bebidas, así como estofado japonés.

Sin duda, uno de los platos más populares de Hajimeya es su "motsunabe", un tipo de estofado en el que se cuecen a fuego lento despojos de ternera o cerdo y verduras en un sabroso caldo. En Hajimeya, puede elegir entre condimentar el caldo con miso blanco o salsa de soja. Otro plato popular es el sashimi de temporada, comprado y preparado al momento. Los amantes del queso también pueden disfrutar de una gran variedad de platos con queso, como camembert con abadejo, una tabla de quesos variados, cheesesteak de pollo, berenjenas a la parrilla con queso y mucho más. Por supuesto, Hajimeya también vende muchos platos básicos de bar, como edamame, karaage (pollo frito) y patatas fritas.

En cuanto a bebidas, se puede elegir entre una amplia carta de cerveza, highball, cócteles, vino, sours, shochu (licor japonés destilado) y sake, así como refrescos.

Los sábados y domingos se pueden degustar cuencos de marisco a la hora del almuerzo.

Con su amplio menú, su interior sencillo pero acogedor y sus opciones de todo lo que puedas comer y todo lo que puedas beber, Hajimeya es un lugar perfecto para un almuerzo o una velada de fin de semana en Yokohama".