Hajimeya

Nằm cách ga Yokohama vài phút đi bộ, Hajimeya là một izakaya, hay còn gọi là quán bar mang phong cách Nhật Bản phục vụ nhiều món ăn nhẹ và đồ uống cũng như lẩu Nhật Bản.

Không nghi ngờ gì, một trong những món ăn phổ biến nhất của Hajimeya là motsunabe, là một món lẩu trong đó lòng bò, lòng lợn và rau được hầm với nước dùng. Tại Hajimeya, bạn có thể chọn nêm nước dùng bằng miso trắng hoặc nước tương. Một món ăn phổ biến khác trong thực đơn ở đây là món sashimi theo mùa, được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon. Những người yêu thích phô mai cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn với phô mai như phô mai camembert với cá minh thái, đĩa phô mai các loại, gà bít tết phô mai, cà tím nướng phô mai,... ở izakaya này. Ngoài ra, Hajimeya cũng bán nhiều món ăn phổ biến ở quán izakaya như edamame (đậu nành luộc), karaage (gà rán) và khoai tây chiên kiểu Pháp.

Về đồ uống, bạn có thể chọn từ thực đơn đa dạng gồm bia, highball, cocktail, rượu vang, shochu (một loại rượu chưng cất của Nhật Bản) và rượu sake cũng như các loại nước ngọt.

Vào thứ bảy và chủ nhật, hãy tới thưởng thức tô hải sản cho bữa trưa.

Với thực đơn phong phú, nội thất đơn giản nhưng ấm cúng cùng các lựa chọn ăn uống đa dạng, Hajimeya là địa chỉ hoàn hảo cho bữa trưa hoặc buổi tối cuối tuần ở Yokohama.