Suzuhiro Kamaboko-Museum
Eine Einrichtung, in der Sie anhand von interaktiven Ausstellungsstücken mehr über die Geschichte und die Ernährung von „Kamaboko“ (eine Art gepökelter...
Die Spezialität Odawaras "Kamaboko" ist ein einzigartiges japanisches Lebensmittel, das es nirgendwo auf der Welt sonst gibt. In den letzten Jahren hat es als gesundes Nahrungsmittel unte den Namen "Surimi" vor allem in Europa Aufmerksamkeit erregt. Dieser Kurs befasst sich mit der Herstellung, dem Verzehr und dem Einkauf von Kamaboko in Odawara, der Heimat von Kamaboko.
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Das Hauptgeschäft für gedämpfte Fischpasten wurde im Dachvorsprung eingerichtet, und Sie können frei herumlaufen, ohne Wände oder Zäune. Die Straße war früher...
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