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Ika Bakudan ("Tintenfischbomben")

Ika Bakudan ("Tintenfischbomben")

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Ika Bakudan ("Tintenfischbomben") ist das Wahrzeichen der Stadt Manazuru im Bezirk Ashigarashimo, Kanagawa. Das Gericht besteht aus Tintenfisch, Zwiebel und Kartoffel, die mit einer mit Tintenfischtinte geschwärzten Pfanne bedeckt sind und wie eine Bombe in die Fritteuse fallen gelassen werden. Gefüllt mit klebrigem Käse auf der Innenseite, wird ein Bissen Sie süchtig machen. Wir empfehlen, eine Tintenfischbombe auszuprobieren, während Sie einen Spaziergang machen und die wunderschöne Landschaft der Halbinsel Manazuru genießen.

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