概要
当店では『発酵』と『熟成』というパン作りに置けるプロセスに重きを置きそれぞれのパン生地に味、香り、食感に特徴を出し個人店でしか出来ない手間と愛情をひとつひとつのパンに閉じ込めお客様が『心も体も笑顔になるパン』を日々作っています。
写真
当店では『発酵』と『熟成』というパン作りに置けるプロセスに重きを置きそれぞれのパン生地に味、香り、食感に特徴を出し個人店でしか出来ない手間と愛情をひとつひとつのパンに閉じ込めお客様が『心も体も笑顔になるパン』を日々作っています。
