湘南15分
神奈川県藤沢市にある庚申信仰の仏堂です。
境川の河川敷には四季折々の花が咲き、散歩におすすめです。
昭和4年築の米穀店の母屋と蔵を使って、2006年のオープンした新しいアートスペースです。
当店では『発酵』と『熟成』というパン作りに置けるプロセスに重きを置きそれぞれのパン生地に味、香り、食感に特徴を出し個人店でしか出来ない手間と愛情をひとつひとつのパンに閉じ込めお客様が『心も体も笑顔になるパン』を日々作っています。
昭和40年に誕生した歴史ある喫茶店です。今でも昭和のレトロな雰囲気を残しています。
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