Uirou

Fabriqués par la famille Uiro, leurs remèdes et confiseries se perpétuent depuis des années avec pour même nom ‘Uiro’. L’Uir, conçue dans le but d’accueillir les invités de l’Etat durant la période Muromachi, est une pâtisserie à base de farine de riz cuite à la vapeur. Elle se caractérise par sa texture moelleuse et son exquise douceur. Sélectionnée comme l’une des 100 meilleures spécialités de Kanagawa, cette célèbre friandise d'Odawara est connue pour être appréciée par de nombreuses générations.

Le remède Uiro a de nombreuses anecdotes en raison de son large éventail d'effets, le "Uiro Uri" du Kabuki en fait par exemple partie. Cette vitrine traditionnelle de huit bâtiments mérite une visite. Vous pouvez découvrir l'histoire inconnue de “l'Uiro" au musée, qui était autrefois un ancien entrepôt (avec entrée gratuite pour le guide). Il y a également une boutique de bonbons à l'intérieur du magasin, où vous pourrez déguster des sucreries japonaises saisonnières faites maisons.