Aperçu
Centre d’exposition interactif où vous pourrez en apprendre davantage sur l’histoire, les mystères, les matériaux et la nutrition de Kamaboko tout en vous amusant. Vous pouvez voir des maîtres Kamaboko faire des kamabokos à travers la vitre (fermé le mercredi). Il est possible de participer à des ateliers de fabrication de kamaboko et de chikuwa (réservation requise). Les enseignants sont de véritables maîtres kamaboko / chikuwa. Le kamaboko convient comme souvenir et le chikuwa fraîchement cuit est vraiment bon. En outre, il y a un restaurant buffet sur les lieux. Vous pouvez passer une journée entière dans l'établissement.
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