Giraffa

Avez-vous déjà entendu parler de pain au curry ? Si "non", vous ratez quelque chose ! Le pain au curry, ou kare pan en japonais, est une collation populaire dans l'Archipel. Le curry est enveloppé dans de la pâte, le tout est ensuite saupoudré de chapelure, puis frit. L'extérieur croustillant contraste ainsi avec l'intérieur doux et moelleux, plein de curry japonais légèrement épicé. L'alliance des deux est épatante.

Si tout cela vous fait saliver, direction Giraffa, tout près de la gare de Kamakura.

Giraffa est un magasin de pain au curry qui a pour objectif de devenir le magasin spécialisé dans le pain au curry le plus célèbre du Japon. Le restaurant utilise une pâte à pain légèrement sucrée, au goût de lait, et la farcit de fromage et de curry assaisonné de 30 épices différentes. Pour une expérience complète, Giraffa recommande aux clients de manger le pain au curry immédiatement après l'achat afin qu'il conserve tout son croquant et toute sa chaleur.

Si vous êtes dans la région de Kamakura et recherchez une collation, "le pain au curry de Giraffa" est un incontournable !