Uirou

Seit über 650 Jahren stellt die Familie Uiro Medizin und Süßigkeiten her, weshalb beide nach der Familie „Uiro“ genannt werden. Uiro ist ein gedämpftes Reismehlkonfekt, das in der Muromachi-Zeit (1336-1573) zur Verpflegung ausländischer Gesandter erfunden wurde und sich durch seine elastische Konsistenz und subtile Süße auszeichnet. Es ist bei Menschen jeden Alters beliebt und wurde zu einer der 100 besten Spezialitäten Kanagawas gewählt. Aufgrund seiner vielfältigen medizinischen Wirkungen sind viele Anekdoten über den medizinischen Uiro verbreitet worden, darunter der „Kabuki Uirouri“. Die traditionelle Struktur mit acht Gebäudeteilen ist sehenswert. Das Museum ist in einem alten Lagerhaus zu finden und stellt verschiedene handwerkliche Gegenstände aus (der Eintritt ist frei und beinhaltet eine Führung). Im Süßwarenladen können Sie auch handgemachte japanische Süßigkeiten der jeweiligen Jahreszeit genießen.