Xin hãy chú ý tới dịch virus Corona đang phát tán trên thế giới những ngày gần đây. Đọc thêm

Bỏ qua đi vào nội dung chính
MICE Kinh doanh Lữ hành & Truyền thông
Ẩm thực Kanagawa

Mỳ Ramen Yokohama lekei

Mỳ ramen Yokohama Iekei là "biệt danh" của các nhóm cửa hàng mỳ ramen phục vụ súp xương heo đậm đà, nước tương và sợi mì thẳng, dày có nguồn gốc từ thành phố Yokohama, tỉnh Kanagawa. Mỳ ramen Ie-kei bắt nguồn từ "gia đình Yoshimura" mở cửa vào năm 1974 ở thành phố Yokohama, Shin-sugita. Yoshimura, một tài xế xe tải đường dài, đã đưa ra ý tưởng đó là mỳ sẽ ngon hơn khi trộn súp xương heo Kyushu với nước tương Tokyo. Hiện nay, loại mỳ này rất phổ biến với hàng người dài bất tận đứng chờ ở nhà hàng.

Yokohama Kamamura Hakone

Ăn Mỳ Ramen Yokohama lekei ở đâu

Bảo tàng Ramen Shin-Yokohama

Bảo tàng Ramen Shin-Yokohama

Yokohama
Bảo tàng Mì cốc, Yokohama

Bảo tàng Mì cốc, Yokohama

Yokohama
ZUND-BAR

ZUND-BAR

Atsugi
Nhà hàng mỳ Yoshimuraya

Nhà hàng mỳ Yoshimuraya

Yokohama

Ẩm thực Kanagawa