โปรดระวังการแพร่กระจายของเชื้อไวรัสโคโรน่า อ่านเพิ่มเติม

ข้ามไปยังหน้าหลัก
MICE การค้าและสื่อท่องเที่ยว
อาหารของคานางาวะ

โยโกฮะมะ อิเอะเคะอิ ราเม็ง

โยโกฮะมะ อิเอะเคะอิ ราเม็ง (Yokohama Iekei ramen) เป็น "ชื่อเล่น" ของกลุ่มร้านราเม็งที่มีซุปกระดูกหมู, ซอสถั่วเหลือง และเส้นราเม็งที่หนาและตรง ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเมืองโยโกฮะมะ จังหวัดคะนะงะวะ อิเอะเคะอิ ราเม็ง เริ่มมาจากครอบครัวโยะชิมุระ ซึ่งเปิดทำการในปี 1974 ที่โยโกฮะมะ-ชิ ซุงิตะ โยะชิมุระซึ่งเป็นคนขับรถบรรทุกทางไกล เกิดความคิดขึ้นมาว่ามันน่าจะอร่อยมากถ้าผสมซุปกระดูกหมูคิวชูกับราเม็งซอสถั่วเหลืองของโตเกียว ซึ่งเป็นที่นิยมมากในปัจจุบันนี้ มีผู้คนเข้าคิวต่อแถวกันยาวเยียด

โยโกฮาม่า คามาคุระ ฮาโกเนะ

กินโยโกฮะมะ อิเอะเคะอิ ราเม็งที่ไหนดี

พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮะมะ

พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮะมะ

120 โยโกฮามา
พิพิธภัณฑ์คัพนู้ดเดิ้ล, โยโกฮามะ

พิพิธภัณฑ์คัพนู้ดเดิ้ล, โยโกฮามะ

90 โยโกฮามา
ZUND-BAR

ZUND-BAR

60 อัตสึกิ
โยะชิมุระยะ

โยะชิมุระยะ

60 โยโกฮามา

อาหารของคานางาวะ