
Ẩm thực Kanagawa
Ẩm thực Shonan shirasu
Shirasu (cá cơm) là một loại cá mòi. "Shirasu mùa xuân" xuất phát từ dòng hải lưu Kuroshio ngoài bờ biển, "shirasu mùa hè" và "shirasu mùa thu" sinh trưởng trên bờ biển. Shirasu là một sản phẩm đặc biệt quanh vùng vịnh Sagami, và những con cá được đưa vào mỗi bãi biển trong vịnh có thể được thưởng thức qua nhiều loại món ăn khác nhau, như cá mòi phơi khô, cá mòi nhỏ sấy khô, v.v. Trong số đó, "Nama shirasu-don" là một món ăn địa phương nổi tiếng với hương vị hấp dẫn của hòn đảo.
Ẩm thực Kanagawa
Chúng tôi cố gắng giữ cho trang web của mình luôn được cập nhật với thông tin chính xác và hữu ích nhất có thể. Nếu bạn có bất kỳ phản hồi nào về cách chúng tôi có thể cải thiện, chúng tôi rất biết ơn nếu bạn có thể chia sẻ đề xuất của mình tại đây:
Lỗi biểu mẫu: Không gửi được tin nhắn