Xin hãy chú ý tới dịch virus Corona đang phát tán trên thế giới những ngày gần đây. Đọc thêm

Bỏ qua đi vào nội dung chính
MICE Kinh doanh Lữ hành & Truyền thông
Ẩm thực Kanagawa

Ẩm thực Shonan shirasu

Shirasu (cá cơm) là một loại cá mòi. "Shirasu mùa xuân" xuất phát từ dòng hải lưu Kuroshio ngoài bờ biển, "shirasu mùa hè" và "shirasu mùa thu" sinh trưởng trên bờ biển. Shirasu là một sản phẩm đặc biệt quanh vùng vịnh Sagami, và những con cá được đưa vào mỗi bãi biển trong vịnh có thể được thưởng thức qua nhiều loại món ăn khác nhau, như cá mòi phơi khô, cá mòi nhỏ sấy khô, v.v. Trong số đó, "Nama shirasu-don" là một món ăn địa phương nổi tiếng với hương vị hấp dẫn của hòn đảo.

Yokohama Kamamura Hakone

Ăn Ẩm thực Shonan shirasu ở đâu

Shonan Shirasu (cá mồi trắng luộc)

Shonan Shirasu (cá mồi trắng luộc)

Fujisawa
Hải sản Kattobi

Hải sản Kattobi

Chigasaki
Nhà hàng Tobiccho

Nhà hàng Tobiccho

Fujisawa

Ẩm thực Kanagawa