พิพิธภัณฑ์ราเม็งชินโยโกฮะมะ

ข้อมูลทั่วไป

ทิวทัศน์เมืองย้อนยุคจากปี 1957 ที่ถูกจำลองขึ้นเป็นพิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมร้านราเมนที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากทั่วญี่ปุ่น ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของราเมน พร้อมสนุกกับโซนยอดนิยมอย่าง “แลประ-ฮาคุ สุโกเมน” ที่ให้คุณออกแบบคัพราเมนในแบบของตัวเอง ตั้งแต่การเลือกเส้น น้ำซุป ท็อปปิ้ง ไปจนถึงฝาปิด นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม “สร้างประสบการณ์ทำราเมน” ที่เปิดโอกาสให้คุณลงมือทำเส้นด้วยตัวเอง โดยใช้เทคนิคดั้งเดิมแบบ “ตีไม้ไผ่” กับแป้งสเปลต์วีต และภายในร้านของที่ระลึกยังมีราเมนท้องถิ่นจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วญี่ปุ่น รวมถึงสินค้าธีมราเมนสุดน่ารักให้เลือกซื้อกลับไปเป็นของฝาก

เคล็ดลับการเดินทาง

ย้อนรอยบรรยากาศในอดีตของญี่ปุ่น ช่วงปีค.ศ.1958 อิ่มอร่อยกับร้านราเม็งเด็ดๆต่างสไตล์ถึง 9 ร้าน มิโซะราเม็งรสชาติเผ็ดร้อนแห่งร้านริว เซียงไฮ้ ฮอนเท็น คือเมนูที่อร่อยสุดๆ!