神奈川美食
橫須賀海軍咖哩
據說橫須賀海軍咖哩是日本咖哩的根。橫須賀是與海軍結緣的城市,據說是為了在長途航行期間保持船員的健康,於是開始整合來自英國的西方飲食文化。英國海軍用麵包沾著吃咖哩,但日本海軍無法適應它,所以他們加入麵粉令咖哩變得更濃厚一點。這引發了咖哩配飯的習慣,在日本各地傳播並建立了這種吃咖哩的習慣。