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川崎大師松月庵(蕎麥麵)

川崎大師松月庵(蕎麥麵)

蕎麥麵原有的香氣、彈性、入喉感,都是來自仔細執行的木缽作業。清澈的湯汁是誕生自傳統的反折技法。代代相傳的日本味覺文化。以一邊珍惜著這個記憶,並納入新時代感覺的蕎麥製作為目標。本店是自1884年起就在川崎大師這片土地上守護著江戶蕎麥麵傳統的個人店鋪。

重要情報

營業時間
  • 10:30~17:00

建議時長: 1小時

交通資訊 京急電鐵 川崎大師站

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