โชะเงะซึตสะกิ คาวาสะกิ (โซบะ)

โยโกฮะมะ·คาวาซะกิ 1ชม

ข้อมูลทั่วไป

กลิ่นหอมธรรมชาติและเนื้อแป้งอันเหนียวนุ่มของโซบะ มาจากสองมืออันเชี่ยวชาญในการการนวดแป้งในชามคิบะชิ น้ำซอสใสที่ใช้กรรมวิธีทำแบบดั้งเดิม วัฒนธรรมแห่งรสชาติแบบธรรมชาตินี้ได้สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น ร้านอาหารแห่งนี้ปรารถนาที่จะคงความทันสมัยในโซบะ ในขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับความทรงจำในอดีต เป็นร้านโซบะขนาดเล็กที่สร้างขึ้นที่คาวาสะกิ ไดชิ ในปี 1884 และได้อนุรักษ์วัฒนธรรมการทำโซบะแบบสมัยเอโดะมาตั้งแต่บัดนั้น

ข้อมูลรายละเอียด

การเข้าถึง

สายเคคิว-ไดชิ สถานีคาวาสะกิ-ไดชิ

เวลาทำการ

10:30~17:00

รูปถ่าย

ประสบการณ์ตัดลูกกวาด(สำนักงานใหญ่ทั่วไปมัตซึยะ)
โยโกฮะมะ·คาวาซะกิ

ประสบการณ์ตัดลูกกวาด(สำนักงานใหญ่ทั่วไปมัตซึยะ)

ถนนคาวาซากิ - นะคะมิเสะ
โยโกฮะมะ·คาวาซะกิ

ถนนคาวาซากิ - นะคะมิเสะ

คุซุโมะชิ สุมิโยะชิ
โยโกฮะมะ·คาวาซะกิ

คุซุโมะชิ สุมิโยะชิ

วัดคะวะสะกิ ไดชิ เฮเก็น-จิ
โยโกฮะมะ·คาวาซะกิ

วัดคะวะสะกิ ไดชิ เฮเก็น-จิ