Japanische Küche Kouan

Shonan Gebiet 1St

Übersicht

Dies ist das erste Restaurant, das im Michelin Guide, Tokio, Yokohama und Shonan 2012 aufgeführt ist und mit drei Michelin-Sternen in der Region Kanagawa ausgezeichnet wurde. Der Besitzer arbeitete zuvor in Shofukuro, einem Restaurant in der Präfektur Shiga, das eine große Anzahl von Köchen hervorbrachte. Er hat fleißig daran gearbeitet, einen Raum zu schaffen, der über den Rahmen des Kochens hinausgeht und Gastfreundlichkeit bis ins kleinste Detail bietet.

Reisetipps

Verfügbare Einrichtungen

Detaillierte Informationen

Adresse

Route Kugenuma 1st Floor, 2−8 Kugenumahanazawa-cho, Fujisawa City, Kanagawa

Zugang

Tokaido Linie, Shonan-Shinjuku Linie, Fujisawa Station

Öffnungszeiten

Tagsüber ab 11:30, abends ab 17:30

Ferien

Unregelmäßige Feiertage

Kosten

Ungefähr: Von ¥5.800 (nachmittags), ¥13.200 (nachts)­ oder ¥20.000 (Wahl des Küchenchefs)

Fotos

MOKICHI CRAFT BIER
Shonan Gebiet

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Fujisawa Feines Essen, Café Julian
Shonan Gebiet

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Kōshin-do Buddhisten Halle
Shonan Gebiet

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Sato no Udon Minami Fujisawa
Shonan Gebiet

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