Village de la bière Kirin de Yokohama
Première brasserie historique du Japon, la Spring Valley Brewery (Yamate, Yokohama).
Ce circuit vous fera visiter une fabrique de sauce de soja - le condiment roi au Japon - et le marché de la cuisine des citoyens. Les étrangers intéressés par la cuisine japonaise seront ravis par cette occasion de découvrir la culture japonaise lors de visites de fabriques d'ingrédients culinaires.
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Première brasserie historique du Japon, la Spring Valley Brewery (Yamate, Yokohama).
Établie l'année 12 de la période Showa (1937), c'est l'endroit ici, à Yokohama, que la sauce soja a été créée et s'est développée. Elle n'a jamais modifié...
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