Village de la bière Kirin de Yokohama
Une usine avec une longue histoire, issue de la brasserie Spring Valley (Yokohama Yamate), l'une des premières brasseries du Japon. Au cours de la visite de l'usine,...
Ce circuit vous fera visiter une fabrique de sauce de soja - le condiment roi au Japon - et le marché de la cuisine des citoyens. Les étrangers intéressés par la cuisine japonaise seront ravis par cette occasion de découvrir la culture japonaise lors de visites de fabriques d'ingrédients culinaires.
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Établie l'année 12 de la période Showa (1937), c'est l'endroit ici, à Yokohama, que la sauce soja a été créée et s'est développée. Elle n'a jamais modifié...
Le premier «parc d’attraction alimentaire» au monde. Ramen est le terme générique désignant un plat de nouilles japonais populaire. Cet établissement dispose...