ข้อมูลทั่วไป
ในปี 1993 บิลเปิดร้านอาหารแห่งแรก ใน Darlinghurst ประเทศออสเตรเลีย ไข่เจียวและแพนเค้กริคอตต้าของบิลได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดในโลก เป็นที่นิยมมากสำหรับครอบครัวและคนดัง คนทั้งโลกรวมทั้งชาวบ้านและนักท่องเที่ยวพากันมาเพลิดเพลินกับเมนูของบิล
เคล็ดลับการเดินทาง
เต็มอิ่มกับบรรยากาศธรรมชาติบริสุทธิ์และวิวทางเข้าที่สามารถเห็นมหาสมุทรโดยรอบได้ Bills เป็นสถานที่รับประทานอาหารที่เลอค่าหาที่ใดมาเปรียบไม่ได้ ไม่ว่าจะเริ่มต้นวันด้วยอาหารเพื่อสุขภาพในมื้อเช้า, ทานมื้อเที่ยงสบายๆชิลๆ หรือทานมื้อค่ำสุดโรแมนติก หรือจะเลือกดื่มค็อกเทลริมระเบียงพร้อมนั่งชมพระอาทิตย์ตกก็ดีไม่น้อย