箱根位于神奈川县西南边界，长期以来一直是日本和国际游客喜爱的度假胜地。这个自然环境优美的地区是富士箱根伊豆国家公园的一部分，以其温泉度假村、季节性景观和富士山的迷人景色而闻名，使这里成为自我疗愈和放松的理想目的地。在这里，保存完好的传统文化、新鲜的美食和日本人的热情好客与滋养的环境和谐相处。

丰富的风景，再加上尽忠职守的的当地人，使箱根成为实践永续旅行的绝佳之地。简单来说，永续旅游是指游客透过今天的旅游方式来维持和增强未来旅游目的地的活力。这种旅行不只包括生态旅游，也包括文化保护。

如果您对更永续的旅行感兴趣，但不确定从哪里开始，请查看下面我们为期两天的可持续箱根模范路线。

行程概要

• Hakone Mountain Ripper的森林深处巡游之旅
• 住宿于实施再生能源倡议的箱根汤之花王子大饭店
• 在拥有 70 年历史的传统日式甜点店「千本」 购​​物
• 在「璎珞」享用午餐，餐厅供应以当地食材烹制的菜肴

第一天

Hakone Mountain Ripper的森林深处巡游之旅

既然生态旅游是永续旅行不可或缺的一部分，那就让我们从箱根森林开始我们的旅程吧！ Hakone Mountain Ripper (HMR) 是一家户外旅游公司，提供多种健行和骑行体验，旨在以最小的环境影响向游客介绍箱根的自然美景。

对于此行程，我们推荐 HMR 的森林深处巡游之旅，当地导游将带领您骑自行车游览箱根各种隐藏的瑰宝！骑自行车是最环保的交通方式之一，因此是尊重地探索这里的完美方式。体验相对轻松，没有大的斜坡，因此非常适合儿童和山地自行车初学者。行程包括山地车租赁套装、小吃、500 毫升水瓶和意外保险。游览结束后，只需额外支付 850 日元，您还可以泡温泉！

上述当地导游铃木教仁完成了「LEAVE NO TRACE不留痕迹」培训师课程，该课程提供有关户外活动的环境问题的教育，并且是箱根联合组织Hakone United（致力于促进和保护箱根自然环境的组织）的成员。

以有趣且永续的方式自信地享受箱根之美！

详细：

• 网址：https://mountainripper.com/en/   
• 片长：上午 10:15 至下午 2:30
• 集合地点：箱根游客中心（Google 地图）
• 价格：9,000日圆（成人）、6,000日圆（12岁以下儿童）

箱根山地自行车之旅

箱根町

前往下一个地点：

• 汽车：20分钟（箱根游客中心至箱根汤之花王子大饭店）
• 巴士：40-60 分钟（箱根游客中心至芦之汤巴士站）。饭店提供巴士站的免费接送服务（距离饭店 5 分钟车程）。到达巴士站后请致电 +81 460-83-5112。

箱根汤之花王子大饭店

户外探险结束后，您可以在箱根汤之花王子大酒店享受日式的款待。这家豪华饭店位于海拔 935 公尺处，周围环绕着大自然，拥有西式和日式客房、采用时令食材烹调的传统美食、恢复活力的温泉浴池，甚至还有高尔夫球场。我们强烈建议您享受设施的露天浴池，这是箱根海拔最高的温泉！晚上，您可以一边在具有疗愈功效的水中放松身心，一边欣赏满天繁星。

有趣的是，温泉不只是一种放松的方式，实际上还是饭店的再生能源！温泉蒸气用于双重发电、加热和冷却系统以及热水加热系统。这种利用热能的方法不排放二氧化碳。所产生的能源供应了饭店约 20% 的电力，有可能减少每年 187 吨二氧化碳的排放量，并将碳足迹减少 63%。

当您在酒店宁静的环境中放松身心时，您可以放心，酒店的行动支持更美好的未来。

详细：

• 网址：https://www.princehotels.cn/yunohana/zh-hans/ 
• 地址：250-0523 神奈川县足柄下郡箱根芦之汤 93 （Google 地图）

箱根汤之花王子大酒店

箱根町

第二天

前往下一个地点：

• 汽车：30分钟（箱根汤之花王子大饭店至千本）
• 巴士：35-45分钟（箱根汤之花王子大饭店至千本）

千本

在箱根汤之花王子大饭店神清气爽地醒来后，前往千本（一家拥有 70 年历史的传统和果子店）享用特别款待。这家深受当地人喜爱的商店出售各种甜点，其中一些被认定为神奈川县指定甜点！

在这里，您可以找到可爱的八里（铃铛形点心）、蕨麻糬（撒上黄豆粉的麻糬）、千本馒头（冲绳黑糖果子）、时令特色甜点等等。这家商店是挑选一些美味纪念品带回家的好地方。

购买一些盒装和果子后，可以前往商店毗邻的小咖啡馆「茶之千本」，享用美味的绿茶或抹茶搭配您选择的甜点！

尽管现代技术不断进步，千本仍继续按照传统方法生产糖果，并优先使用天然成分而不是人工成分的材料。这种对保留传统方法的承诺支持了文化的可持续性，并令这商店成为可持续旅行的绝佳选择。透过购买商店的产品，您不仅支持这些传统方法的延续，而且支持当地经济。当然，您还可以享受手工制作的美味佳肴！

详细：

• 网址：https://www.yumochi.com  
• 咖啡厅网址：http://chanochimoto.com  
• 地址： 250-0311 神奈川县足柄下郡箱根汤本 690 号（Google 地图）
• 营业时间：
  • 「茶之千本」站前大道店：上午 9 点至下午 5 点
  • 「茶之千本」  ：
    • 平日上午 10 点至下午 4:30（最后点餐下午4点）
    • 周末及假日上午 10 点至下午 5:30（最后点餐时间下午 5 点）
• 休息日：元旦和每年大约五天

前往下一个地点：步行8分钟（千本～璎珞）

璎珞

现在，该吃午餐了。璎珞位于早川沿岸，是一家供应传统日本料理（日文称为怀石料理）的餐厅。店主和厨师曾在京都一家米其林三星餐厅接受过培训，并利用自己的专业知识制作出美味且精美的菜肴。璎珞最受欢迎的菜肴是鲷鱼饭套餐，其中包括每月时令菜肴、炖鲷鱼、鲷鱼口味米饭、豆腐和甜点。鲷鱼饭绝对是璎珞的王牌。

璎珞优先使用当地的季节性食材。例如，它从附近的小田原渔港采购鲷鱼，并提供来自神奈川县井上酒造的箱根山清酒，小田原梅子苹果酒和片浦柠檬苹果酒等当地生产的饮料。使用当地食材具有许多可持续的好处，包括减少出行而减少二氧化碳排放、减少食物浪费、提高产品品质和营养、改善当地经济和社区等等。透过在璎珞用餐，您可以支持当地企业及其所有积极的努力，同时享受精致的餐点。

考虑到餐厅的受欢迎程度、营业时间短以及相对较小的规模，预订是必不可少的！餐厅提供英文预约服务。

详细：

• 网址：https://www.youraku.co.jp 
• 地址：250-0315神奈川县足柄下郡箱根84 塔之泽（Google地图）
• 营业时间：早上11:30 – 下午3:30
• 休息日：周三

支援往后日子的旅行

永续旅行对于在未来几年保持旅游目的地的完整性至关重要。在箱根，您可以负责任地享受大自然、入住具有永续意识的住宿、支持传统技术以及在使用当地资源的餐厅用餐。

智慧旅游，玩得开心！我们希望很快能在箱根见到您。