Le Shimotsuruma Furusatokan de la ville de Yamato
A l’intérieur du Shimotsuruma Furusato Hall, le bâtiment principal et l’entrepôt de l’ancienne résidence de la famille Ogura ont été restaurés. Ils...
À Kanagawa, savourez un délicieux déjeuner à base de légumes de saison dans le premier restaurant japonais à avoir reçu trois étoiles Michelin. Vous pouvez également participer à la cueillette de fruits dans un vaste verger. Pourquoi ne pas enchainer avec des vacances scintillantes ?
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Présenté dans le Guide Michelin, Tokyo, Yokohama et Shonan 2012, il s'agit du premier restaurant récompensé de trois étoiles Michelin dans la région de Kanagawa....
Le porc Miyaji est élevé par les agriculteurs locaux de Shonan, connus sous le nom de famille Miyazi, qui pratiquent un système cohérent de production et de...