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藤泽的味道:以米其林三星餐厅为例

湘南 全日 2

神奈川县第一个获得米其林三星的日本料理店,以使用季节食材所制成的美味午餐为招牌料理。另外,在占地宽广的宽阔果树园内,可以进行应季水果摘采、收成体验等活动。做为给自己的犒赏,度过一个高级优雅的假日吧。

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大和市下鹤间故乡馆

中部区域 30分

在下鹤间故乡馆,小仓家庭前住宅的主楼和仓库被城市指定为重要的文化财产,已经修复。主楼建于1856年,是一个极为罕见的建筑,作为商人家庭建造的邮局。...

日本料理 幸庵

湘南 1小时

在严格精选的酒店和餐厅介绍指南——名为《东京、横滨、湘南2012》的《米其林餐厅指南》中,这家餐厅成为神奈川县第一家成为三星米其林的餐厅。店主以前在滋贺县的一家日本餐厅「招福楼」工作,当地培育了大量的厨师。他一直在努力创造一个超越烹饪框架的空间,以便在每个细节上提供热情好客的款待。...

弁庆果树园(宫治猪肉烧烤)

湘南 2小时

宫治猪肉由湘南的当地农民「宫治一家」养育,他们坚持一贯的生产到销售体系。这种独特的猪肉因其甜味和温和的肉质而闻名。享受宫治猪肉,同时有机会在每月一到两次组织的定期烧烤活动中与农民见面。...

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