히라토시마루 쇼난 시라스 직매장

가나가와현의 미우라 반도에 위치한 히라토시마루는 신선한 흰 미끼, 즉 "시라수"로 유명한 해산물 강국입니다. 이 작은 시라수는 바다를 연상시키는 부드러운 맛을 가지고 있으며 뜨거운 밥 위에 완벽합니다. 히라토시마루는 손님들이 이용 가능한 가장 신선한 해산물을 즐길 수 있도록 레스토랑에서 직접 잡고 가공한 해산물을 제공합니다. 식당의 소박한 내부는 어부들이 휘감은 후 바로 배에서 특별한 소스에 재워 먹는 신선한 잡어 시라수, 가마게 시라수, 말린 시라수, 앞바다 절임 시라수로 가득합니다. 이 가게는 시라수 제품 외에도 삶고 말린 현지 문어, 말린 생선, 제철 해초도 판매합니다. 워낙 신선한 제품이라 수량이 한정되어 있으니 꼭 전화하셔서 찾으시는 제품이 있는지 확인하시기 바랍니다. 일본의 전통적인 맛을 느껴보세요!