Initiative d'artisans du sushi ; apprenez à faire de parfaits nigiri-zushi dans une petite ville.

Région de Shonan 6h 0

Fujisawa est une des petites villes disséminées le long du Tokaido, suffisamment intéressante pour avoir été dépeinte par le grand maître des ukiyo-e, Hiroshige. Pendant ce cours, des professionnels vous montreront comment préparer des sushis à partir de poisson pêché localement. Pas de souci pour les débutants ; ce cours leur conviendra aussi. Après avoir savouré vos créations raffinées, allez faire une promenade digestive aux ruines de la vieille ville de Fujisawa...