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橫濱食物,橫濱醬油,參觀啤酒工廠

橫濱・川崎 5小時30分

這個示範行程將參觀日本代表性調味料「醬油」的工廠及身為市民廚房的市場。即使是外國遊客對於日本食品也高度關注,藉由參觀工廠可以體驗日本文化。

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橫濱醬油

本店於昭和12年時(西元1937年)創業,是從橫濱誕生於橫濱成長的老店。在太平洋戰爭也持續守護這個傳統的味道,堅持無添加物、純手工的原則。這裡的醬油可說是行家必定知道的正統美味醬油。

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新橫濱拉麵博物館

館內重現了昭和33年(西元1958年)的復古街景。全國精選拉麵店櫛比鱗次,本博物館除了能夠學習拉麵文化與歷史,「我的拉麵廚房」也相當受歡迎,能夠自由組合喜歡的湯頭、麵、醬、油、配料,製作自己專屬的原創拉麵。 博物館商店可購買全國各地的拉麵與周邊商品。

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自定行程
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