厚木香魚

每年的6月1日，相模川水域的香魚捕魚令會解除，吸引一眾垂釣者前來捕魚。相模川自古就被稱為「香魚川」，所捕獲的魚會被奉給幕府，成為許多人耳熟能詳的地方。在飯山溫泉、東丹澤七澤溫泉旅館和車站周邊的店鋪，可以品嚐到皮脆肉嫩的相模香魚、天婦羅、生魚片、烤香魚壽司、甘露煮、南蠻漬等美食。