厚木香鱼

每年的6月1日，相模川水域的香鱼捕鱼令会解除，吸引一众垂钓者前来捕鱼。相模川自古就被称为「香鱼川」，所捕获的鱼会被奉给幕府，成为许多人耳熟能详的地方。在饭山温泉、东丹泽七泽温泉旅馆和车站周边的店铺，可以品嚐到皮脆肉嫩的相模香鱼、天妇罗、生鱼片、烤香鱼寿司、甘露煮、南蛮渍等美食。