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Un voyage de 3 jours pour visiter des brasseries au Japon et déguster du saké

Zone centrale 17h30m

Dans la préfecture de Kanagawa, située à proximité de Tokyo, les brasseries utilisent de l’eau venant du Mont Tanzawa et du Mont Hakone. Durant le tour, vous pourrez vous initier au saké (boissons alcoolisées de marque japonaise), qui devient de plus en plus populaires auprès des étrangers. il sera égalemet possible de savourer la bière japonaise.

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Yokohama Hoshi-no-naru-ki

[Tradition × Innovation] Cuisine japonaise originaire de Yokohama. Profitez de la cuisine japonaise parfaite composée des meilleurs ingrédients locaux de Yokohama dans cet espace privé luxueux offrant une vue et un service spectaculaires. Les bénédictions de la nature et le produit de l'activité humaine sont nombreuses ici. Cet espace à l'esthétique raffinée est décoré autour du thème de [Rinpa...

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Brasserie Umaya no Shokutaku de Yokohama

Pendant la guerre, il y avait pénurie de nourriture et le fondateur espérait que sa famille mangerait à sa faim. Il a démarré son entreprise et est allé en Allemagne pour apprendre l'art de la transformation de la viande. Il a contribué à la culture alimentaire de Yokohama. C'est devenu une brasserie et une boucherie locales qui n'a pas changé de politique.

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La brasserie Koganei

La brasserie historique Koganei est une brasserie de saké depuis 200 ans. Dans la nature de Higashitanzawa, la brasserie utilise l’eau de source locale pour créer son Saké, Sakarimasu. Sont également brassés du shochu, de la bière artisanale et des liqueurs. Ils peuvent être achetés au magasin ou savourés avec une cuisine italienne au restaurant de la brasserie, "Selvaggina". Le tourisme tôt...

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Brasserie de sake Izumibashi

Fondée en 1857, la brasserie de saké Izumibashi Sake est une brasserie de saké, mais elle cultive aussi son riz. Le saké est comme un produit agricole : elle commence par la culture d'un bon riz. Le tourisme tôt le matin Les rizières scintillantes sous le soleil du matin vous plongeront dans l'ambiance d'un matin typiquement japonais d'antan. Réveillez-vous complètement reposé alors que v...

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La brasserie "Shuyu-kan"

Cette brasserie de sake date de 1857 pendant la période Edo Ansei. Son fondateur a commencé à brasser du saké en utilisant le riz et l’eau pure des montagnes de Tanzawa. Cette région, Ebina-Gouchi, est l'une des régions de la préfecture de Kanagawa les plus fertiles pour le riz. La culture du riz a en effet commencé il y a 2 000 ans. Des tombes anciennes ont été construites aux 3ème et 4ème siè...

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Brasserie Asahi - Brasserie de Kanagawa

Avis de suspension temporaire de la visite de la brasserie Chers clients, En réponse à la propagation du nouveau coronavirus au Japon, la visite de la brasserie est suspendue depuis samedi 22 février 2020. Nous nous excusons pour les désagréments causés.  Nous vous informerons des prévisions de réouverture sur le site Web officiel de la brasserie : Brasseries Asahi Brasserie Kana...

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Ashigara no Sato

De nombreux produits de la région d'Ashigara sont vendus dans cette boutique de souvenirs de l'usine Asahi Beer de Kanagawa. L’article populaire est le "Yoisho no Kintaro" (Yoisho kun). Yoisho no Kintaro est un personnage officiel de la ville de Minami Ashigara. Des légumes locaux frais et des objets d'artisanat locaux sont également proposés à la vente.

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